Bryggarstek
1,5kg innerstek el dylikt (hel eller i bitar)
1 flaska pilsner
1dl röttvin (el. svartvinbärssaft/blandsaft)
1,5dl soja
2 dl köttbuljong (kalvfond)
2tsk svartpeppar (pepparblandning)
2 vitlöksklyftor (skiva el pressa)
1tsk timjan
Blanda marinaden i en kastrull o lägg i köttet.
Koka i ca 1½h, vänd köttet ett par gånger under kokningen.
När köttet är färdigt låt alltsammans stå kallt över natten (vänd köttet ett par gånger
Servera kall eller varm med tillhörande sås
Sås
2dl grädde
o ca ½dl marinad
Koka upp o servera!
måndag 17 januari 2011
söndag 16 januari 2011
virka ele sticka!?
Fick en bok av mamma till julklapp som heter galen i garn o den har nu inspirerat mej att ta fram virknålarna o stick stickorna o prova nya metoder
Håller i nuläge på att sticka disktrasor och liknande =) allt för att inte få för lite att göra!
![]() | |
så det första jag gjorde va blommor o sen en mössa åt dockan |
![]() |
jag vill också ha en mössa sa hennes blick så det blev en annan variant av mössa! |
![]() |
men om hon får vill jag också ha! så de blev en för stor mössa med tofs men han e nöjd! |
onsdag 12 januari 2011
när pennan styr
Ibland när tiden finns så är det otroligt skönt att bara få sätta sej ner o teckna.
Man skulle ju behöva göra det hela tiden för att hålla igång teknikerna man lärde sej under skoltiden. Några teckningar jag ritat så jag själv är mycket nöjd över kommer här!
Man skulle ju behöva göra det hela tiden för att hålla igång teknikerna man lärde sej under skoltiden. Några teckningar jag ritat så jag själv är mycket nöjd över kommer här!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)